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札幌市に本拠を置き取材活動を行う「週刊サケ・マス通信」のオフィシャルサイトです。北海道を中心に最新の秋サケ水揚げ状況から、加工流通に至るまでを網羅したサケ・マスの総合情報メディアです。
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誌面記事ダイジェスト
誌面記事ダイジェスト : 【盛期道内秋サケ】メス好値 オスは若干下方修
投稿者 : edit01 投稿日時: 2015-09-29 09:13:09 (616 ヒット)

メス好値堅持 オスは若干下方修正

<2015.9.29日配信号>

 盛漁期を迎えている道内秋サケは、主軸の網走、根室管内の一部で伸び悩みがみられるものの、宗谷管内や胆振、日高西部を中心に好漁を継続、28日現在累計で5万トン台に乗せ前年をやや上回る好調な水揚げをキープしている。

輸出向け冷凍原料に懸念も内販好調

 一方で浜値は、700円台で総じて堅調なメスに比べてここにきてオスがわずかながら弱含みに転じており、銀が300円台を割り込む日が出始めた。全般に好調な旬の内販向けが前半戦の魚価を支えているが、中国向け冷凍原料の輸出環境の悪化に伴い今後の水揚げペースによってはさらに下げも想定される状況で、今週以降盛期の漁模様と価格推移が注目される。
 (記事詳細については本誌のご購読をお願いします)


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