| ログイン | 
コンテンツ
媒体紹介とコンタクト
週刊サケ・マス通信のサイトにようこそ

札幌市に本拠を置き取材活動を行う「週刊サケ・マス通信」のオフィシャルサイトです。北海道を中心に最新の秋サケ水揚げ状況から、加工流通に至るまでを網羅したサケ・マスの総合情報メディアです。
また北海道の水産関連事業の最新ニュースなども提供し、水産業界から一般消費者に向けたPR、さらに北海道の浜からの「海の幸の話題」などもお届けしていきます。
バッセル化学の船底塗料

おなじみの「新海物語」3タイプ!
詳細はバッセル化学のページ
誌面記事ダイジェスト
誌面記事ダイジェスト : 品薄続き相場高騰イクラ離れを危惧 荷受アンケートから
投稿者 : edit01 投稿日時: 2012-04-13 10:50:56 (3436 ヒット)

 品薄続き相場高騰イクラ離れを危惧
<2012.4.13配信>
 
 道水産物荷主協会・荷受アンケート調査から「イクラ編」

 
 各社とも販売に苦戦安定価格・安定供給に期待


 道水産物荷主協会が全国の大手荷受各社に行った道産水産物に関する品目別アンケート調査。先月掲載した「秋サケ」に続いて今回は「イクラ」を紹介する。

 設問は1販売の特色2(産地への)改善要望3今年の展望――の3点。昨秋は在庫の少ない状態で本番を迎えたものの、予想以上の漁不振のあおりを受けて製品相場はさらに高騰、各社ともに販売面で苦労を強いられた。ただ、年末の需要期は概ね順調な消化に恵まれた様子で、荷動き悪化の懸念を払しょくする安定した消流となったようだ。

 その一方で現在も国産在庫の品薄状態によって高値相場が続いており、今秋も漁次第では高値が継続するとの予想も多く「このままではイクラ離れが加速する」と心配する声も強くなっている。

(詳細については週刊サケ・マス通信本誌でお読み下さい)


印刷用ページ 

2013年度版のご案内


定置網漁業者手帳
当サイトからご注文
いただけます



現場で使える定置網技術書の決定版です!
申し込みはこちらへ
ミニサイトマップ
水産カレンダー
前月2019年 11月翌月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<今日>
11月21日 の予定
予定なし